挖荠菜
我家的小院子里种着许多蔬菜，其中最特别的就是荠菜了。每年春天，当厚厚的积雪开始融化的时候，我就迫不及待地想要挖荠菜了。
挖荠菜是我家的传统活动。一大早，我和爸爸一起来到院子里，穿上厚厚的棉衣、手套和雨靴，带上铁锹和篮子，准备开始挖荠菜的工作。拔开泥土，我发现荠菜的嫩绿色叶子在阳光下闪闪发光，非常诱人。
挖荠菜需要一定的技巧。我用铁锹轻轻地挖出荠菜的根部，然后慢慢地把它们抬出来。有时候，根部和叶子紧紧相连，我要小心翼翼地将它们分离开来，以免损坏。荠菜的根部肥厚而长，我常常欣喜地发现一根根又细又长的荠菜根，它们仿佛是地底下那一片茫茫荠菜世界的延伸。
挖荠菜的过程中，我享受着与自然亲近的乐趣。土壤的味道和湿润的感觉使我感到舒适和愉悦。我不知不觉地陶醉于这个小小的世界里，和荠菜一起生长、呼吸。
挖完荠菜后，我和爸爸把它们洗净，摆放在篮子里。放眼望去，一篮子鲜嫩的荠菜让人垂涎欲滴。回到厨房，妈妈已经准备好了调料和锅具。我们一起将荠菜炒熟，一股清香立刻溢满整个厨房。我迫不及待地拿起一筷子尝了一口，哇，鲜美的味道让我欲罢不能。
挖荠菜不仅是一项传统活动，更是一种与自然和睦相处的方式。通过亲手挖荠菜，我感受到了荠菜的生命力以及大自然的恩赐。挖荠菜不仅让我学会了耐心，还培养了我的责任心和感恩之心。我会继续保持这个传统，和家人一起挖荠菜，感受大自然的美好和神奇。