日期：2022年1月20日
地点：我家
今天是我三年级的一个周末，妈妈决定我们一家包饺子。我非常兴奋，因为包饺子是我的最爱！早上，妈妈带我和弟弟一起去超市买了饺子皮和馅料。我看到超市里有各种各样的饺子馅，有猪肉馅、牛肉馅、虾仁馅等等，我真不知道应该选哪一种。我决定买了两种馅儿，一种是猪肉馅，一种是虾仁馅，这样可以吃到不同口味的饺子。
回到家后，妈妈告诉我先把馅料放在碗里，再把饺子皮盖在馅料上面。我认真地照着妈妈的指示做，但是刚开始的时候我总是包得不太好，要不然饺子皮粘在一起，要不然馅料漏出来。幸好妈妈耐心地教我，告诉我要把馅料放在饺子皮的中间，然后用拇指和食指轻轻捏住饺子边缘，一会儿就能包出一个漂亮的饺子了。
包了一会儿，我渐渐掌握了包饺子的技巧，包的饺子也越来越漂亮了。我觉得自己好棒，迫不及待地向妈妈展示我的成果。妈妈看了我的饺子非常满意，夸奖我进步很快。我听到夸奖的话，心里乐开了花。
包完了饺子，接下来是煮饺子的环节。我把水烧开，小心地把饺子放进锅里，看着它们一圈圈翻滚，我觉得它们就像小精灵一样。过了几分钟，饺子浮到了水面上，我用铲子小心地翻了一下，饺子的颜色变得金黄、香喷喷的。我知道，现在可以吃饺子了。
我急忙请妈妈和弟弟一起坐下来品尝我们的劳动成果。我咬了一口饺子，里面的馅料肉嫩多汁，味道非常美味。妈妈也夸奖我包的饺子真的很好吃。弟弟吃得口水直流，一边咬饺子还一边夸我是他的“饺子之王”。
今天包饺子的经历让我学到了很多东西，不仅锻炼了我的动手能力，还提高了我的耐心和细心。我觉得这次的包饺子活动既有趣又有意义，下次还要和家人一起再包一次饺子！